Se espera que el valor de mercado del hidrolizado de maíz crezca para 2031: impulsores clave, tamaño, participación, demanda y análisis de oportunidades

Mayor conciencia de los ingredientes de etiqueta limpia, uso extensivo de hidrolizado de maíz en la producción de diversos alimentos, como productos de panadería.

PORTLAND, Oregón, EE. UU., 5 de mayo de 2023 /EINPresswire.com/ — El hidrolizado de maíz es un producto soluble en agua con fuertes propiedades de unión a la humedad que consta de aminoácidos y péptidos que, en última instancia, ayudan a nutrir la textura y también a reparar la piel. La conciencia de este hecho entre los consumidores ha llevado a los principales fabricantes de cosméticos a introducir productos para el cuidado de la piel y el cabello a base de hidrolizado de maíz. El mercado de hidrolizado de maíz está valorado en $228,00 millones y se estima que alcance los $𝟯m $𝟯. Ion para 2020, creciendo a 𝗗𝗗 𝗔𝗜 de 2022 a 2021.

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Los principales factores que impulsan el crecimiento de las tendencias del mercado del hidrolizado de maíz son una mayor conciencia de las proteínas de origen vegetal y un aumento en la tendencia del veganismo entre los consumidores, lo que resulta en un cambio en la preferencia del consumidor por las proteínas de origen vegetal sobre las proteínas animales. proteína. Además, la proteína hidrolizada de maíz es una fuente de ingrediente seguro, natural y de etiqueta limpia que se puede usar en varios productos alimenticios debido a sus propiedades, como la estabilidad de la mezcla y la buena estabilidad al calor.

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Algunos de los actores clave en la industria del hidrolizado de maíz incluyen: ADM, Tate & Lyle PLC, Sensient Technologies, Döhler GmbH, Exter BV, Cargill, Ingredients Inc., Givaudan SA, Kerry Group Plc, Crescent Biotech Parchem, et-chem, Roquette Frères, Gaoyuan y EWG Skin deep.

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Según la región, el mercado de América del Norte mantuvo la participación de mercado dominante en 2021 con casi dos quintas partes del mercado mundial y se espera que mantenga su estado de liderazgo durante el período de pronóstico. Se espera que la región de Asia-Pacífico, por otro lado, cotice la CAGR más rápida de 7.0% durante el período de pronóstico.

Además, el hidrolizado de maíz está disponible en varias certificaciones como kosher, halal, vegana, sin gluten. Además, el aumento en la inclinación de los consumidores hacia un estilo de vida saludable y los ingredientes de etiqueta limpia ha llevado al consumidor a usar hidrolizado de maíz en varios productos alimenticios. El consumo de alimentos hidrolizados de maíz en la rutina diaria ayuda al consumidor a controlar el peso, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y previene la diabetes y otras enfermedades. Se espera que la aprobación de la FDA para usar hidrolizado de maíz como potenciador del sabor debido a su larga vida útil de 2 años y su valor nutricional tenga un impacto positivo en el mercado durante el período de pronóstico del mercado de hidrolizado de maíz.

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Además, hay una mejora en la situación de la industria de fabricación de alimentos debido a la disponibilidad de materias primas, lo que finalmente ayuda a la industria a aumentar la producción y se espera que tenga un impacto positivo en el mercado. Además, el aumento en la demanda de alimentos nutritivos junto con el aumento en la inclinación por la salud y el bienestar de los consumidores hizo que optaran por productos de hidrolizado de maíz que en última instancia cuidan su piel y cabello y ayudan a prevenir la aparición de enfermedades. que tiene una influencia positiva en el mercado.

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Allied Market Research (AMR) es una firma de consultoría comercial y de investigación de mercado de servicio completo de Allied Analytics LLP con sede en Portland, Oregón. Allied Market Research proporciona a las empresas globales, así como a las medianas y pequeñas empresas, una calidad inigualable de «Informes de investigación de mercado» y «Soluciones de inteligencia empresarial». AMR tiene un enfoque único para brindar información comercial y consultoría para ayudar a sus clientes a tomar decisiones comerciales estratégicas y lograr un crecimiento sostenible en su dominio de mercado respectivo.

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5 de mayo de 2023, 02:30 GMT

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